En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (asados), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado hay 1.572 g de alanina.

onz pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (asados), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado

Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (asados), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (asados), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado se enumeran a continuación.

Agua	57.33 g	57.33	g
La energía (calorías)	252 kcal	252	kcal
Energía (julios)	1054 kJ	1054	kJ
Proteína	26.99 g	26.99	g
lípido total (grasa)	15.15 g	15.15	g
Ceniza	1.11 g	1.11	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	6 mg	6	mg
Hierro, Fe	0.93 mg	0.93	mg
El magnesio, Mg	22 mg	22	mg
El fósforo, P	214 mg	214	mg
Potasio, K	346 mg	346	mg
Sodio, Na	48 mg	48	mg
Zinc, Zn	2.64 mg	2.64	mg
Cobre, Cu	0.016 mg	0.016	mg
El manganeso, Mn	0.01 mg	0.01	mg
El selenio, Se	40.3 µg	40.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.4 mg	0.4	mg
tiamina	0.604 mg	0.604	mg
Riboflavina	0.29 mg	0.29	mg
La niacina	5.044 mg	5.044	mg
Ácido pantoténico	0.531 mg	0.531	mg
La vitamina B-6	0.363 mg	0.363	mg
El folato, el total de	8 µg	8	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	8 µg	8	µg
El folato, DFE	8 µg	8	µg
Vitamina B12	0.56 µg	0.56	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	9 IU	9	IU
La vitamina D (D2 + D3)	1.1 µg	1.1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.1 µg	1.1	µg
Vitamina D	43 IU	43	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	5.35 g	5.35	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.18 g	0.18	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.32 g	3.32	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.7 g	1.7	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.68 g	6.68	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.48 g	0.48	g
18: 1 indiferenciada	6 g	6	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.13 g	0.13	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.3 g	1.3	g
18: 2 indiferenciada	1.12 g	1.12	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.03 g	0.03	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.08 g	0.08	g
Colesterol	81 mg	81	mg
triptófano	0.343 g	0.343	g
treonina	1.232 g	1.232	g
isoleucina	1.264 g	1.264	g
leucina	2.166 g	2.166	g
lisina	2.427 g	2.427	g
metionina	0.715 g	0.715	g
cistina	0.344 g	0.344	g
fenilalanina	1.077 g	1.077	g
tirosina	0.94 g	0.94	g
valina	1.464 g	1.464	g
arginina	1.678 g	1.678	g
histidina	1.078 g	1.078	g
alanina	1.572 g	1.572	g
Ácido aspártico	2.503 g	2.503	g
Ácido glutamico	4.225 g	4.225	g
glicina	1.282 g	1.282	g
prolina	1.084 g	1.084	g
serina	1.115 g	1.115	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (asados), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado